Testimonios y opiniones sobre los Aceites de Olivos Milenarios del territorio del Sénia.


YOLANDA AGUILERAYOLANDA AGUILERAYOLANDA AGUILERA

YOLANDA AGUILERA

| Directora revista Olivarama

El Territorio del Sénia… un rincón de España que presume de poseer el mayor número de olivos milenarios y algunos de los mayores ejemplares de la Península e, incluso, del Mediterráneo. Una comarca que atesora un preciado secreto en forma de árboles singulares de riqueza innata. Ejemplares únicos que representan un patrimonio vivo y monumental, expresan nuestras raíces más profundas y nos regalan su preciado oro líquido, y el nuestro: el aceite de oliva virgen extra, el corazón de la Dieta Mediterránea y símbolo de nuestra cultura.